VIVA LA DIETA
DOTTOR VIRGINIO SALA
Medico Chirurgo Specialista Dietologo
Chi sono
Sono il dottor Virginio Sala, medico chirurgo specializzato in Scienza dell`Alimentazione con indirizzo dietetico (Dietologia) e Medicina ed Igiene scolastica. Ricevo nel mio studio di Desio proponendo un approccio globale alla sana alimentazione. Questa la mia formazione:
  • Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1974 presso l’Università di Milano.
  • Diploma di Specializzazione in Medicina ed Igiene Scolastica presso l’Università di Parma nel 1976.
  • Diploma di Specializzazione in Scienza dell’ Alimentazione con indirizzo Dietetico presso l’ Università di Milano nel 1981.
  • Negli anni 1977 e 1978 ho frequentato un corso di Agopuntura e Moxa tenuto dal prof. Lanza a Torino ottenendo l’Attestato finale.
  • Nel 1986 ho frequentato un corso di Ipnositerapia organizzato dall` A.M.I.S.I. a Milano ottenendo l’Attestato finale, altri corsi con relativi attestati ed in anni diversi in Dietoterapia bioenergetica e Medicina Eubiotica a Bologna, oltre a un corso di Kinesiologia applicata a Milano.
La mia filosofia
Ho sempre avuto una grandissima passione per la Medicina preventiva e soprattutto per l’alimentazione che è un cardine per la prevenzione. Nella mia professione il mio obiettivo primario è di far ritrovare al paziente un benessere sia fisico che psichico attraverso impostazioni dietetiche personalizzate e, qualora fossero necessarie per raggiungere l’obiettivo finale, sedute di Agopuntura, Auricoloterapia o sedute di Ipnosi medica oppure sedute di Kinesiologia.
`Il corpo umano è come un tempio e come tale va curato e rispettato, sempre`, così diceva Ippocrate. La mia conoscenza e la passione per la mia professione sono messe a disposizione per tutti coloro che vorranno migliorare la loro vita a 360 gradi.
Attività
VISITA DIETOLOGICA
Nella prima visita si procede alla raccolta della anamnesi patologia remota e prossima, alla visione degli eventuali esami in possesso del paziente, e a un accurato esame obiettivo. Si rilevano poi i dati antropometrici per stabilire la MG e la MM (massa grassa e massa magra). In base poi ai problemi rilevati si espone un piano terapeutico mirato a raggiungere l’obiettivo finale in pieno accordo con il paziente. Il piano terapeutico ovviamente può variare in base alla complessità del problema e può essere trattato con interventi mirati di natura nutrizionistica e, solo se necessari, anche con il supporto di sedute di Ipnosi e/o Agopuntura o Auricoloterapia. La dieta, stilata in base ai rilievi antropometrici, verrà poi consegnata dopo circa 3-4 giorni con il suggerimento di eventuali esami emato-chimici da effettuare per il controllo successivo che deve avvenire dopo 4 max 6 settimane. La visita di controllo è infatti necessaria entro questo periodo per verificare sia la osservanza della dieta da parte del paziente che verificare gli eventuali miglioramenti degli esami ematici fuori range.
AGOPUNTURA-AURICOLOTERAPIA
E` una metodica che può essere efficace per molte patologie: cellulite, obesità, cervicalgìa, lombalgìa, terapia del fumo, etc. L’Agopuntura può curare diverse patologie: agisce stimolando in modo preciso tonificando o disperdendo, in alcuni punti particolari dell`organismo attraverso aghi sottilissimi, l’energia che scorre nei meridiani ed è totalmente indolore.
KINESIOLOGIA
Questa metodica, tra le altre peculiarità, è di fondamentale importanza per conoscere eventuali sensibilità, intolleranze o allergie alimentari, da farmaci o parassiti. Infatti semplicemente tenendo in mano la sostanza da testare contenuta in apposite fialette, attraverso dei test muscolari, si può evidenziare la presenza di una sensibilità o intolleranza: conoscersi bene è un passo importante per seguire una dieta specifica che permetta di ritrovare il proprio benessere.
PATOLOGIE TRATTATE
La mia attività si rivolge a soggetti in eccesso ponderale, soggetti affetti da malattie specifiche: malattie dell’apparato digerente (gastriti, RGE, celiachìa, colon irritabile, etc.), malattie metaboliche (sindrome metabolica, diabete mellito, ipertensione arteriosa, obesità, dislipidemia, etc.), allergie, intolleranze e sensibilità alimentari, malnutrizione, disturbi del comportamento alimentare il tutto con interventi mirati, oltre che di natura nutrizionistica anche con il supporto di sedute di Ipnosi e/o Agopuntura.
Per quanto riguarda persone che praticano attività sportive o palestre, oltre a diete specifiche, se richiesto, si può prescrivere anche uno schema di allenamento consigliato in base ai dati antropometrici del soggetto stesso.
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Dr. Virginio Sala
Dietologo
Via Achille Grandi, 37
20832 Desio MB
Tel: 0362 628823
Cell: 339 8189627
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